6-gangen ontdekkingsmenu – Opgediend per tafel 35 €    Vrijdag- en zaterdagavond, uitsluitend “Signature”-menu Avocado ijs met piment uit Espelette / Gefrituurde grijse garnalen / Passievruchten Escalivada van groenten / Mozzarella / Pesto van wilde knoflook Koshi Hikari rijst / Makreel / Mousseline van wortel met komijn / Knolcapucien Boeren kip gekookt op lage temperatuur / Gestoofde Roma sla / Mayonnaise van ansjovis / Ratte aardappel Paris-Brest / Kalamansi / Confituur van sinaasappel / Ijs van amandelmelk Abrikozencompote met vanille uit Madagascar / Witte chocolade mousse met limoen / Nougatine van pistache OF selectie van kazen in plaats van 2 desserts

			Home Restaurant Actualiteit Kaart Wijnen Diensten	Nieuwsbrief Contact Reserveren El Pica Pica Maastricht Hotel Hors Château	©  Sebara s.p.r.l. © Foto's G.Miclotte/Blueclic.com    voor Sensum.be